Caves à vin

Confirmer le choix et le type de cave à vin à utiliser

Nous avons testé tous les types de caves à vin

Une cave à vin, qu'est-ce que c'est?

• Les caves de mise en température. Elles ne feront qu'amener vos crus à la bonne température. Elle ne sont aucunement adaptées au vieillissement du vin. Elles peuvent également être mono température ou multi températures. Les modèles mono température sont également appelés caves de service.


• Les caves de vieillissement. Elles sont dotées d'une gestion de l'hygrométrie optimale, c'est à dire que le taux d'humidité dans l'air est parfaitement régulé afin de permettre la maturation et le vieillissement des vins. Elles sont la plupart du temps plus dispendieuses que les caves de mise en température.


• Les caves encastrables. Les modèles encastrables, aussi appelés intégrables, ont la particularité de se fondre dans votre décor. Ils peuvent donc être posés sous des plans de travail, des îlots, etc. sans prendre d'espace supplémentaire dans votre pièce.
  
  Contrairement aux modèles réguliers, un modèle encastrable prend son air par le devant via une grille d'aération adaptée à cette fonction. Il est donc tout à fait possible de pousser complètement la cave au fond de l'ouverture prévue à son encastrement. Pour les modèles standards à pose libre, l'échange d'air s'effectue plutôt derrière l'appareil.
  
  Il est également important de noter que les caves encastrables ne sont pas limitées à un type précis de fonctionnalités. Vous pourrez donc, en magasin ou dans nos comparatifs et tests, trouver des modèles encastrables de mise en température (mono ou multi) ainsi que des modèles adaptés au vieillissement. Vous ne serez donc pas limité même si vous optez pour l'encastrement.