Meilleure cave de vieillissement 2018-2019 : Test Comparatif

Quelle choisir ? Avis et Classement TOP 5


comparatif cave de vieillissement

Mise à jour 21/01/2019
Auteur(e) : Benoît

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Comment avons-nous réalisé ce guide d'achat ?



Afin de rédiger ce comparatif, nous avons évalué les 15 armoires de conservation du vin les plus populaires du moment. À l'aide des commentaires de 121 consommateurs ainsi que de recherches approfondies, nous sommes parvenus à ne conserver que les meilleures caves de conservation du vin du marché.


★ Les meilleurs choix du moment ★

Le Top du Top

Gagnant meilleures armoires de conservation du vin 2019
« La meilleure de toutes »
Note de l'équipe : 9.7/10
9.7 /10
Cave de vieillissement Liebherr WKT 6451-21
Voir l'avis de l'équipe
 

#2


« Le meilleur rapport qualité/prix »
9.4 /10
Cave de vieillissement CLIMADIFF CLA210A+
Notre Avis
#3


« Petit modèle, petit prix! »
9 /10
Cave de vieillissement LIEBHERR WK 66
Notre Avis

Pressé(e) ? Liens Rapides
Classement Top 5

Lecture similaire recommandée : Les meilleures caves de mise en température sur une seule zone



Quelle choisir pour conserver vos grands crus sur de longues périodes afin de les faire vieillir optimalement ?



Contrairement aux caves de mise en température mono zone ou multi-zones qui servent à préparer les vins à la dégustation, les caves de vieillissement, quant à elles, permettent de faire vieillir et de conserver ses grands crus sur une longue période dans le temps.

Les particularités les plus importantes de ce type d'appareil sont la gestion précise et unique de l'hygrométrie (le contrôle du taux d'humidité présent dans l'air) et la porte pleine qui ne laisse pas passer la lumière. Effectivement, afin de conserver un vin optimalement, on doit le garder dans un endroit sombre dont l'humidité de l'air est régulée (la plupart du temps entre 60 et 75% d'humidité).

Si votre but est de conserver votre vin et de le faire maturer à son plein potentiel, vous êtes atterri au bon endroit!

Dans ce guide comparatif des meilleures caves de vieillissement, vous apprendrez les critères d'achat les plus importants à considérer, les marques à privilégier et bien plus encore!

Allez, bonne lecture!


L'achat idéal pour conserver vos grands crus sur de longues périodes afin de les faire vieillir optimalement


Continuez à défiler pour voir notre classement top 5 !

Rubrique recommandée : Tous nos tests de Caves à vin


Catégories associées :
Électroménagers et outils




Tableau des meilleurs



AperçuNom du produitCapacité totaleClasse ÉnergétiquePrixOù acheter?
NO. 5LA PLUS POPULAIRE!5e positionCave de vieillissement LIEBHERR WKR 4211
8.7/10
200 bouteillesA++€€€
NO. 4UNE MADE IN FRANCE DE QUALITÉ4e positionCave à vin de type vieillissement ARTEVINO OXM1T182NPD
8.8/10
182 bouteillesA+€€€
NO. 3PETIT MODÈLE, PETIT PRIX!3e positionCave de vieillissement LIEBHERR WK 66
9/10
66 bouteillesA+€
NO. 2LE MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ/PRIX2e positionCave de vieillissement CLIMADIFF CLA210A+
9.4/10
196 bouteillesA+€€€
NO. 1LA MEILLEURE DE TOUTES1ère positionCave de vieillissement Liebherr WKT 6451-21
9.7/10
312 bouteillesA++€€€€


Tableau des meilleurs



5e position
« La plus populaire! »
5e position
8.7/10
Cave de vieillissement LIEBHERR WKR 4211
Capacité totaleClasse ÉnergétiquePrix
200 bouteillesA++€€€
4e position
« Une Made In France de qualité »
4e position
8.8/10
Cave à vin de type vieillissement ARTEVINO OXM1T182NPD
Capacité totaleClasse ÉnergétiquePrix
182 bouteillesA+€€€
3e position
« Petit modèle, petit prix! »
3e position
9/10
Cave de vieillissement LIEBHERR WK 66
Capacité totaleClasse ÉnergétiquePrix
66 bouteillesA+€
2e position
« Le meilleur rapport qualité/prix »
2e position
9.4/10
Cave de vieillissement CLIMADIFF CLA210A+
Capacité totaleClasse ÉnergétiquePrix
196 bouteillesA+€€€
1ère position
« La meilleure de toutes »
1ère position
9.7/10
Cave de vieillissement Liebherr WKT 6451-21
Capacité totaleClasse ÉnergétiquePrix
312 bouteillesA++€€€€





Quelle cave de vieillissement choisir et comment ?


Comment choisir votre cave de vieillissement ?
Aller au comparatif


Quels sont les différents types de caves et comment choisir celui qui convient?


Avant de choisir une cave à vin, il vous faut reconnaître vos besoins. Est-ce que vous voulez faire vieillir votre vin? Voulez-vous le préparer pour la dégustation? Désirez-vous des zones de températures différentes dans un même appareil?

Pour chacune de ces situations, une cave n'attend que vous la choisissiez!

Voici les différents types de caves et leur intérêt :
  • La cave multi-températures : Avec un tel modèle, des zones de températures distinctes sont disponible dans un seul et même appareil, ce qui vous permet de conserver vos bouteilles de rouge et de blanc à des niveaux de température différents.
  • La cave de service mono-température : Dotée d'une seule température partout à l'intérieur de l'appareil, ce type de cave est parfait pour ceux qui dégustent leurs vins toujours à la même température, que ce soit un vin rouge ou blanc, ou encore ceux qui n'apprécient qu'une sorte de vin.

    Il est aussi tout indiqué pour les petits espaces puisque celui-ci bénéficie souvent d'une petite capacité (environ 60 bouteilles au maximum).
  • La cave de vieillissement : Parfaitement construite pour faire vieillir le vin et le conserver dans le temps, une cave de vieillissement de qualité possède toujours une porte pleine qui bloque la lumière ambiante afin de maximiser la maturation de vos grands crus.
  • La cave encastrable : Pouvant être de vieillissement, service ou multi-températures, ce type de cave détient la particularité de pouvoir être dissimulé sous un plan de travail afin de gagner de l'espace.

    Contrairement aux autres types de caves, celui-ci prend son air par le dessous plutôt que par en arrière, ce qui permet d'être poussé tout au fond de l'ouverture sans risquer d'endommager ou de faire surchauffer l'appareil.


Pour un bon vieillissement, ça prend une hygrométrie précise et régulée


Vous vous demandez peut-être ce qu'est l'hygrométrie? Eh bien c'est tout simple!

L'hygrométrie est une mesure du taux d'humidité dans l'air. Lorsqu'on dit qu'une cave gère l'hygrométrie, c'est qu'elle est capable de mesurer, ET de réguler le taux d'humidité de l'air.

La plupart du temps, le taux d'humidité dans une cave devrait se situer entre 60% et 75%.

Évidemment, dans le présent comparatif, puisque nous traitons des caves de vieillissement, il va sans dire que tous les modèles proposés possèdent une gestion de l'hygrométrie optimale compte tenu de son rôle de conservation du vin.


Vous reconnaissez vos besoins et savez ce qui vous intéresse? Comparez maintenant les meilleurs modèles de cette année!


Dans le palmarès TOP 5 ci-dessous vous retrouverez les caves de vieillissement les plus appréciées de nos experts testeurs et des consommateurs.



L'achat idéal pour conserver vos grands crus sur de longues périodes afin de les faire vieillir optimalement



Classement Top 5 des meilleures caves de conservation du vin - Nouveautés 2019





Cave de vieillissement LIEBHERR WKR 4211 : La plus populaire!

#5Avis sur Cave de vieillissement LIEBHERR WKR 4211
Notre évaluation
Notre évaluation : 8.7/10


8.7 /10

 


Une popularité qui s'explique par de nombreux facteurs


L'armoire à vin WKR 4211 de Liebherr est sans contredit la plus populaire chez Darty en ce qui a trait aux caves de vieillissement.

Cela s'explique en majeure partie en raison de son très bon prix par rapport à sa capacité, de sa qualité de construction mais également en raison de son excellente classe énergétique A++.

Grâce à ce dernier aspect, il ne vous coûtera qu'environ 15 Euros l'an pour vous en servir! Il s'agit donc du modèle le plus économique à l'utilisation de tous ceux que nous avons eu le plaisir de tester.

2 petits bémols


Au niveau des points négatifs, nous notons le fait que les clayettes ne glissent pas, ce qui est peu pratique pour le rangement, et le manque de lumière à l'intérieur de la cave. Cela fait en sorte que si l'éclairage de votre pièce est sombre (méthode conseillée pour le vieillissement!), il sera difficile de trouver la bouteille que vous souhaitez déguster.

Un modèle de qualité qui durera dans le temps


Si nous faisons abstraction de ces quelques désagréments, le WKR 4211 sera pour vous un précieux allié pendant des années puisqu'il est l'un des modèles les plus fiables actuellement.

Sur le long terme donc, il s'agit fort probablement du choix le plus judicieux que vous pourriez effectuer.

Une Question ?



Spécifications du produit :
  • Marque : Liebherr
  • Modèle : WKR 4211
  • Capacité : Jusqu'à 200 bouteilles
  • Couleur : Noir et Bordeaux
  • Clayettes : S'adaptent à tous les types de bouteilles (bordeaux, bourgognes, alsaces)
  • Fonction hiver automatique : Oui
  • Dimensions : 165 x 60 x 73,9 centimètres
  • Nuisance sonore : 39 dB
  • Pieds réglables en hauteur : Oui (les deux en avant)
  • Roulettes de déplacement : Oui (2 derrière)
  • Poids : 67 kilogrammes
  • Éclairage intérieur : Non
  • Type installation : Pose libre
  • Gestion de l'hygrométrie : Oui
  • Utilisation recommandée de cette cave : Vieillissement

Avantages et inconvénients de : Cave de vieillissement LIEBHERR WKR 4211

Points Forts
  • Hyper économique à l'utilisation
  • Modèle très fiable et durable dans le temps
  • Gestion parfaite du taux d'humidité
  • Excellent modèle pour la conservation du vin
Points Faibles
  • Manque de lumière intérieure
  • Les clayettes ne glissent pas
  • Pas le moins bruyant


Notes et appréciation générale

● Capacité totale
Bon


● Classe Énergétique
Excellent


● Prix
Dans la norme






Cave à vin de type vieillissement ARTEVINO OXM1T182NPD : Une Made In France de qualité

#4Avis sur Cave à vin de type vieillissement ARTEVINO OXM1T182NPD
Notre évaluation
Notre évaluation : 8.8/10


8.8 /10

 


L'un de nos coups de coeur de l'année!


Élégant, efficace et conçu entièrement en France, ce modèle de cave à vin adapté au vieillissement est l'un de nos coups de coeur cette année.

Nous avons particulièrement apprécié son look tout noir qui fait très chic et sobre et qui peut s'adapter à pratiquement tous les décors (contrairement aux modèles marrons). De plus, le OXM1T182NPD de la compagnie Artevino permet d'accueillir jusqu'à 182 bouteilles de type bordeaux ou encore bourgognes.

Quelques éléments à revoir?


Ce que nous avons le moins aimé toutefois, 3 choses :
  • Tout d'abord, le manque de clayettes! Nous aurions aimé avoir 1 ou même 2 clayettes supplémentaires car c'est assez limite.
  • Ensuite, l'alarme! Nous ne comprenons toujours pas pourquoi Artevino a décidé d'inclure seulement une alarme visuelle plutôt que visuelle ET sonore. Ce n'est franchement pas pratique, surtout si la cave est située au sous-sol ou que son utilisateur n'est pas amené à circuler souvent devant elle!
  • Finalement, bien que la classe énergétique de ce produit soit établie à A+, il s'agit de la cave de vieillissement la plus énergivore de celles que nous avons comparées. Bien que cela ne soit pas nécessaire un briseur de marché, il vous en coûtera environ 20 Euros l'année pour vous en servir.

Plusieurs points positifs, dont une compagnie locale!


Outre ces désagréments, ce modèle possède une fonction hiver automatique efficace, une hygrométrie précise, un prix adéquat ainsi qu'une qualité de construction exemplaire.

Si vous aimez encourager les achats locaux, il s'agit certainement du meilleur choix que vous pouvez faire en ce qui a trait à ce type de produit.

Une Question ?



Spécifications du produit :
  • Marque : Artevino
  • Modèle : OXM1T182NPD
  • Capacité : Jusqu'à 182 bouteilles
  • Couleur : Noir
  • Fonction hiver automatique : Oui
  • Dimensions : 147,9 x 68 x 69 centimètres
  • Nuisance sonore : 38 dB
  • Hauteur des pieds réglable : Oui (2 pattes réglables à l'avant, 2 roulettes non-réglables à l'arrière)
  • Poids : 60 kilogrammes
  • Type de porte : Pleine (les bouteilles sont constamment à l'abri de la lumière du jour)
  • Type d'installation : Pose libre
  • Serrure : Oui
  • Fabriqué en France!
  • Régulation de l'humidité : Oui (hygrométrie assurée par une pompe thermodynamique)
  • Utilisation conseillée : Vieillissement

Avantages et inconvénients de : Cave à vin de type vieillissement ARTEVINO OXM1T182NPD

Points Forts
  • Fabriquée en France
  • Finition noire très classe et réussie
  • Bonne capacité
  • L'hygrométrie assurée par une pompe thermodynamique est précise
Points Faibles
  • Manque de clayettes
  • L'un des modèles les plus coûteux à faire fonctionner (même si c'est quand même abordable)
  • Alarme seulement visuelle


Notes et appréciation générale

● Capacité totale
Dans la norme


● Classe Énergétique
Bon


● Prix
Dans la norme






Cave de vieillissement LIEBHERR WK 66 : Petit modèle, petit prix!

#3Avis sur Cave de vieillissement LIEBHERR WK 66
Notre évaluation
Notre évaluation : 9/10


9 /10

 


Petit espace ou petit budget? La cave parfaite!


Idéale pour les petits espaces et dotée d'une capacité de 66 bouteilles (environ 120 litres), cette cave pour budget restreint est présentée à un prix hyper intéressant près des 700 Euros.

L'accent mis sur la qualité


De superbe finition typique aux produits Liebherr, le WK 66 possède un design unique de couleur noire sur les côtés et bordeaux sur le devant.

Sa porte pleine permet d'empêcher la lumière d'aller refléter sur vos précieuses bouteilles et son contrôle électronique de température est plutôt précis.

Ce que nous avons moins aimé...


Évidemment à ce prix on ne peut demander la perfection, donc on a noté quelques petites lacunes au niveau de la capacité, de la difficulté de rangement ainsi que l'absence d'un étage supplémentaire qui serait fort pratique.

Le fait que ce modèle soit hyper compact est toutefois un atout majeur si votre espace ne permet pas d'accueillir une énorme cave. De plus, la porte est réversible si le côté des pentures ne convient pas à votre espace cellier.

Récapitulatif de ses points forts


Un modèle compact, pas cher, polyvalent et de bonne fabrication (enfin un modèle qui ne provient pas de Chine!).

Une Question ?



Spécifications du produit :
  • Marque : Liebherr
  • Modèle : WK 66
  • Capacité : Jusqu'à 66 bouteilles (plus ou moins 120 litres)
  • Couleur : Noir et Bordeaux
  • Dimensions : 89 x 60 x 61,3 cm centimètres
  • Éclairage : Oui (LED qui procure un bel atmosphère dans la pièce)
  • Nuisance sonore : 38 dB
  • Alarme : Oui (visuelle et sonore)
  • Poids : 40 kilogrammes
  • Porte réversible : Oui
  • Fabriquée en Autriche
  • Type d'installation : Pose libre
  • Hygrométrie / Système de brassage d'air : Oui (entre 60% et 75% d'humidité)
  • Utilisation recommandée : Vieillissement

Avantages et inconvénients de : Cave de vieillissement LIEBHERR WK 66

Points Forts
  • Modèle très compact
  • Finition exemplaire et de qualité
  • Cave vraiment pas chère
  • Facile à déplacer
  • Porte réversible
Points Faibles
  • Capacité de seulement 66 bouteilles
  • Manquerait un étage
  • Le rangement n'est pas très pratique


Notes et appréciation générale

● Capacité totale
Moins bon


● Classe Énergétique
Bon


● Prix
Excellent






Cave de vieillissement CLIMADIFF CLA210A+ : Le meilleur rapport qualité/prix

#2Avis sur Cave de vieillissement CLIMADIFF CLA210A+
Notre évaluation
Notre évaluation : 9.4/10


9.4 /10

 


Extrêmement silencieuse, de bonne conception et à bon prix!


Nous avons décerné à cette cave le titre de meilleure cave au niveau du rapport qualité/prix! De plus, il s'agit de la cave de vieillissement la plus silencieuse (seulement 37 décibels) que vous pourrez retrouver sur le marché actuel.

Pas seulement cela... il y a aussi un registre de cave!


On pourrait s'attendre à ce que ces deux avantages à eux seuls parviennent à établir le CLA210A+ au deuxième rang de ce classement mais ce n'est pas uniquement grâce à cela. Effectivement, nous avons aussi fort apprécié son registre de cave qui permet de noter l'histoire de la vie des vins de votre cave, leur emplacement dans l'armoire et autres données utiles.

Ce registre est facilement accessible à l'intérieur de la porte afin que vous l'ayez toujours à portée de main. Il s'agit selon nous d'une belle fonctionnalité qui n'est disponible que sur une petite poignée de modèles.

Ce que nous aurions aimé


Du côté des aspects un peu plus négatifs, il y a le fait que cette cave n'est pas la plus belle point de vue design et nous aurions aimé que quelques clayettes supplémentaires soient disponibles (il y en a seulement 4). De plus, sa porte n'est pas réversible contrairement à d'autres modèles.

Somme toute il s'agit de la cave parfaite pour un compromis entre de la haute qualité et un prix abordable.

Une Question ?



Spécifications du produit :
  • Marque : Climadiff
  • Modèle : CLA210A+
  • Capacité : Jusqu'à 196 bouteilles
  • Couleur : Marron
  • Fonction hiver automatique : Oui
  • Dimensions : 133 x 70 x 71 centimètres
  • Éclairage : Oui
  • Nuisance sonore : 37 décibels
  • Hauteur des pieds réglable : Oui (2 pattes ajustables en avant, et 2 roulettes derrière)
  • Poids : 63 kilogrammes
  • Type d'installation : Pose libre
  • Type de porte : Pleine
  • Gestion de l'hygrométrie : Oui (entre 60% et 62%)
  • Utilisation recommandée : Conçue pour le vieillissement

Avantages et inconvénients de : Cave de vieillissement CLIMADIFF CLA210A+

Points Forts
  • Registre de cave à l'intérieur de la porte
  • Le modèle le plus silencieux du marché
  • Rapport qualité/prix exceptionnel
Points Faibles
  • Manque de clayettes de bois
  • Design à revoir
  • Porte non-réversible


Notes et appréciation générale

● Capacité totale
Bon


● Classe Énergétique
Bon


● Prix
Dans la norme






Cave de vieillissement Liebherr WKT 6451-21 : La meilleure de toutes

#1Avis sur Cave de vieillissement Liebherr WKT 6451-21
Notre évaluation
Notre évaluation : 9.7/10


9.7 /10

 


Du haut de gamme parfait sur tous les points


Cette cave de vieillissement haut de gamme présentée par Liebherr nous a franchement surpris sur plusieurs points cruciaux.

D'abord, sa très grande capacité de 312 bouteilles représente un atout majeur par rapport aux plus petites caves qui obligent parfois l'achat d'un deuxième appareil.

Ensuite, sa porte pleine bien étanche empêche littéralement la lumière de filtrer à l'intérieur pour une conservation optimale de vos bouteilles.

De plus, grâce à son système d'air brassé, il permet d'obtenir une température égale et homogène ainsi qu'un taux d'humidité (hygrométrie) situé entre 60 et 75% à tous les niveaux.

Au niveau de la classe énergétique c'est à peu près parfait! Dotée d'un excellent A++, cette cave ne consomme que 118 kWh/an, ce qui représente un très faible coût d'opération d'environ 17 petits Euros par année!

Le prix, son seul inconvénient


En bref, bien que ce modèle soit un peu dispendieux que certains dans ce comparatif, il est tout à fait qualitatif, est économique à l'utilisation et possède d'excellentes aptitudes pour conserver au mieux votre vin.

Si votre budget vous le permet, cette cave de vieillissement est le meilleur choix que vous pourrez effectuer cette année 2019!

Une Question ?



Spécifications du produit :
  • Marque : Liebherr
  • Modèle : WKT 6451-21
  • Capacité : Jusqu'à 312 bouteilles
  • Couleur : Marron
  • Fonction hiver automatique : Oui
  • Filtre à charbon : Oui
  • Dimensions : 193 x 74,7 x 75,9 centimètres
  • Éclairage : Oui (sans risque de surexposition à la lumière)
  • Clayettes : 6 (en bois)
  • Nuisance sonore : 41 dB
  • Élimination des mauvaises odeurs : Oui
  • Serrure : Oui
  • Type de porte : Pleine
  • Pays de construction : Autriche
  • Poids : 89 kilogrammes
  • Type d'installation : Pose libre
  • Gestion de l'hygrométrie : Oui (entre 60% et 75% d'humidité)
  • Utilisation recommandée : Vieillissement

Avantages et inconvénients de : Cave de vieillissement Liebherr WKT 6451-21

Points Forts
  • Hygrométrie entre 60 et 75%
  • Porte pleine qui ne laisse filtrer aucun rayon lumineux
  • Consomme très peu par rapport à la concurrence
  • Son design est sobre et efficace
Points Faibles
  • Son prix est assez élevé


Notes et appréciation générale

● Capacité totale
Excellent


● Classe Énergétique
Excellent


● Prix
Moins bon



« Grâce à son excellente classe énergétique la rendant hyper économique à l'utilisation, sa grande capacité ainsi que son hygrométrie précise, cette cave de vieillissement en offre plus que les produits comparés. »




Vous avez aimé ce classement ou vous avez des interrogations? Laissez nous un commentaire!


Les principaux critères considérés pour la classification


Pour la réalisation de ce comparatif, nous avons principalement considéré les critères suivants :
  • Capacité totale
  • Classe Énergétique
  • Prix
Bien que ceux-ci nous ont aidé à déterminer le juste choix, nous ne nous sommes pas arrêté là ! Ce classement détaillé est le résultat de plusieurs heures, voire plusieurs jours d'efforts, de lecture, de comparaison et de synthèse de la part de notre équipe.


Pourquoi avons-nous choisi Darty comme partenaire et distributeur principal pour les offres présentes dans ce comparatif ?


Pour ce produit nous avons décidé d'établir un partenariat avec Darty pour le fait que cette compagnie est réputée pour être LA référence et LE leader français lorsque vient le temps de se procurer un gros électroménager ou encore un gros produit pour la maison. Son service de livraison rapide et fiable à domicile, son service de mise en service (installation) et de ramassage gratuit des vieux appareils, sa garantie de base de 2 ans et son SAV (service après-vente) supérieur représentent les principaux atouts qui ont rendu ce choix évident pour nous. De plus, Darty vous donne toujours 15 jours pour changer d’avis!


À propos de l'auteur(e)


Benoît
Grand passionné des produits techno avec des connaissances approfondies dans les produits pour la maison (particulièrement les électroménagers dont il effectue la livraison et l'installation dans le cadre de son travail), Benoît est l'un des testeurs les plus actifs pour QueLeMeilleur. Son travail est concis et souvent soutenu par plusieurs sources fiables aidant le consommateur dans ses recherches.


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