Électroménagers et outils / Caves à vin

Notre guide d'achat complet sur les caves à vin de toutes sortes


Notre guide d'achat complet sur les caves à vin de toutes sortes

Confirmer le choix et le type de cave à vin à utiliser


Vous souhaitez vous munir d'une cave à vin mais ne savez quel type de cave choisir?

Votre but est-il de faire vieillir votre vin? Si c'est le cas, une cave de vieillissement est l'outil dont vous aurez besoin.

Vous désirez tout simplement mener à température vos crus en vue de les servir de façon optimale à vos convives? Une cave de service mono-température pourrait être une excellente solution pour vous!

Une cave mono température vous limite trop car vous ne pouvez paramétrer plusieurs zones de froid? Une cave multi-températures sera plutôt l'idéal dans votre situation.

Votre espace est limité ou vous désirez simplement intégrer votre cave à vin dans votre décor discrètement? Choisir une cave encastrable serait pour ce besoin judicieux.

Nous avons testé tous les types de caves à vin


Comme vous le voyez, peu importe votre besoin en tant qu'amateur de vin, il existe une cave adaptée qui saura vous rendre de fiers services. Ci-bas vous retrouverez nos classements comparatifs des meilleures caves à vin de l'année!



Meilleure cave à vin multi-températures
Pour conserver vos vins blancs et rouges à la température désirée dans un seul et même appareil. Test et avis complet de notre panel d'experts.
Meilleure cave de vieillissement
Pour conserver vos grands crus sur de longues périodes afin de les faire vieillir optimalement. Test et avis complet de notre panel d'experts.
Meilleure cave de service
Pour amener vos crus à la température de service désirée en vue de les déguster. Test et avis complet de notre panel d'experts.
Meilleure cave à vin encastrable
Pour bénéficier d'une armoire à vin qui ne nuira pas à votre décor et qui se fera discrète. Test et avis complet de notre panel d'experts.

Une cave à vin, qu'est-ce que c'est?


Cette rubrique se consacre entièrement aux caves à vin, mais qu'est-ce que c'est en réalité.

Eh bien premièrement il faut comprendre que les caves citées dans cette section peuvent aussi être appelées caves à vin d'appartement, armoires à vin ou encore frigos à vin.

Il ne faut pas les confondre avec les caves à vin complètes, aussi appelées celliers. Ces dernières sont un local entièrement dédié à la conservation du vin, dont l'ambiance atmosphérique de la pièce est parfaitement pensée pour la conservation ainsi que la maturation du vin.

Une cave à vin d'appartement donc, est simplement un appareil électroménager qui fera office de cellier, à bien moindre coût, et dont les caractéristiques varieront énormément d'un modèle à l'autre.

Vous pouvez donc retrouver sur le marché un bon nombre de types de caves. Les voici donc :
  • Les caves de mise en température. Elles ne feront qu'amener vos crus à la bonne température. Elle ne sont aucunement adaptées au vieillissement du vin. Elles peuvent également être mono température ou multi températures. Les modèles mono température sont également appelés caves de service.

  • Les caves de vieillissement. Elles sont dotées d'une gestion de l'hygrométrie optimale, c'est à dire que le taux d'humidité dans l'air est parfaitement régulé afin de permettre la maturation et le vieillissement des vins. Elles sont la plupart du temps plus dispendieuses que les caves de mise en température.

  • Les caves encastrables. Les modèles encastrables, aussi appelés intégrables, ont la particularité de se fondre dans votre décor. Ils peuvent donc être posés sous des plans de travail, des îlots, etc. sans prendre d'espace supplémentaire dans votre pièce.

    Contrairement aux modèles réguliers, un modèle encastrable prend son air par le devant via une grille d'aération adaptée à cette fonction. Il est donc tout à fait possible de pousser complètement la cave au fond de l'ouverture prévue à son encastrement. Pour les modèles standards à pose libre, l'échange d'air s'effectue plutôt derrière l'appareil.

    Il est également important de noter que les caves encastrables ne sont pas limitées à un type précis de fonctionnalités. Vous pourrez donc, en magasin ou dans nos comparatifs et tests, trouver des modèles encastrables de mise en température (mono ou multi) ainsi que des modèles adaptés au vieillissement. Vous ne serez donc pas limité même si vous optez pour l'encastrement.



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