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Quand prendre sa whey? Avant l'entraînement, après ou pendant? Les réponses
Quand prendre sa whey? Avant l'entraînement, après ou pendant? Les réponses
Mise à jour 08/05/2020
Auteur(e) :
Sébastien
Le timing de votre ingestion de whey, écartons une fois pour toutes les mythes!
Il y a énormément de questions reliées à l'entraînement qui ne semblent jamais trouver vraiment de réponse claire et précise, ou qui ne citent pas suffisamment leurs sources. Le moment où il est optimal de consommer son
shake de whey de qualité
n'en fait pas exception et plusieurs sites internet se contredisent de façon presque indécente.
Certains ne jurent que par cette fenêtre anabolique (anabolic window), cette plage de temps bien précise lors de laquelle devraient être consommés les nutriments. Qu'en est-il en réalité?
Quand prendre sa whey?
À travers ce conseil expert vous découvrirez ce qui en est
en réalité
alors que plusieurs mythes seront démystifiés.
L'idée la plus commune, penser qu'après l'entraînement c'est mieux pour récupérer
Tout d'abord il faut comprendre comment la croissance des muscles fonctionne exactement. Lors d'un entraînement musculaire intensif, les fibres de vos muscles seront fortement sollicités de sorte que certains tissus de ceux-ci devront être déchirés afin d'être reconstruits plus forts.
Lorsqu'un muscle est reconstruit plus fort, il prend du volume et c'est ce qu'on appelle
l'hypertrophie
.
Étant donné que les muscles grossissent lorsqu'ils sont reconstruits, il serait logique de croire qu'un shake devrait être pris après l'entraînement puisque c'est à ce moment que la réparation tissulaire commence.
Bien que ce soit une théorie plausible,
elle ne représente pas la réalité
.
Le panel d'experts de QueLeMeilleur.fr dresse un portrait clair sur ce mythe alors que
toutes les questions et réponses sur les protéines
et leur fonctionnement selon l'instant de la journée seront expliqués.
Prendre sa whey avant l'entraînement pour nourrir ses muscles au max pendant qu'ils travaillent?
Une autre école de pensée tend à croire que
prendre un shake 30 minutes avant l'entraînement
est apte à nourrir les muscles qui seront durement travaillés pendant votre training.
La réalité est que les athlètes ne devraient pas avoir le ventre trop plein avant d'aller s'entraîner. Prendre un gros repas juste avant l'entraînement fera en sorte que vous ne serez pas performant car vous vous sentirez moins bien que si vous n'aviez pris qu'un shake une trentaine de minutes avant l'entraînement.
Bien que cette façon de faire soit celle que nous recommandons d'un point de vue bien-être pendant le training, elle n'est
pas non plus la solution idéale en ce qui a trait au timing
.
Voyons maintenant une troisième alternative.
La consommation de protéines intra-workout (pendant l'entraînement)
Certains athlètes adoptent cette stratégie qui serait apte à nourrir vos muscles le plus rapidement possible au moment où ils sont les plus sollicités. L'idée est bonne. Vous déchirez vos muscles et tentez de les alimenter rapidement afin d'éviter l'effet néfaste du catabolisme (perte musculaire plutôt que le gain).
Bien que ce ne soit pas fou, ce n'est
pas non plus le timing optimal
!
Vous êtes un peu perdu? C'est normal!
Vous vous dites ok, avant l'entraînement ce n'est pas optimal, pendant non plus et après non plus! Alors quand?
La réponse et ce que supportent les études cliniques, le moment auquel vous consommerez votre shake de protéine n'a
aucune importance
. Le point à retenir
serait plutôt de consommer votre quantité de protéines requises
à travers votre journée (aussi appelé besoin journalier).
Apprenez ici si les protéines font maigrir
!
Enfin, la réalité sur le moment optimal pour consommer la whey et ce que les études démontrent réellement
Le moment où le supplément protéiné de type whey est pris ne joue ni un rôle de réduction de dommages aux tissus musculaires, ni à une récupération plus rapides des muscles, comme le démontre
cette première étude
.
L'ingestion de whey, que ce soit avant ou après l'entraînement, a un
effet similaire
sur la croissance, les adaptations et la réponse musculaire. 21 hommes s'entraînant régulièrement en bodybuilding ont participé à
cette recherche clinique
qui démontre que toute l'idée de fenêtre de temps anabolique est surévaluée et totalement fausse.
Finalement,
une troisième étude vient supporter tout ça
et en arrive à peu près aux mêmes conclusions que la deuxième.
Ok, le timing de la prise de whey protéines n'est pas important, mais qu'est-ce qui l'est?
Afin de maximiser sa croissance musculaire, plusieurs stratégies devraient être mises à l'avant. Voici les principaux facteurs qui viennent jouer sur les résultats à l'entraînement ainsi que sur l'hypertrophie (grossissement des muscles) :
Il faut
dormir assez
(viser 9 heures par jour). C'est lors du sommeil que notre corps récupère le plus et où les muscles se reconstruisent plus forts
Laisser du temps avant de retravailler les mêmes muscles. Il ne faut jamais entraîner un même muscle deux journées qui se suivent.
Espacez vos séances de travail d'un même muscle
d'au moins 24 heures (48 c'est encore mieux!)
Consommez assez de protéines!
Il vous faudra atteindre vos besoins quotidiens en protéines afin de maximiser vos résultats et améliorer votre composition corporelle.
Apprenez ici si les protéines font directement prendre du muscle
Soyez assidus! Ne lâchez pas. Les résultats viendront assurément ;)
Ma conclusion sur le moment critique pour consommer la whey
Le timing window est un mythe
Peu importe le moment où la whey est prise, cela provoque des résultats similaires
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Est-ce que la whey fait prendre du muscle?
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À propos de l'auteur(e)
Sébastien
Anciennement technicien informatique, passionné des nouvelles technologies et possédant des connaissances poussées au niveau de l'entraînement, de l'alimentation et de la nutrition pour sportifs, Sébastien est rédacteur, évaluateur et propriétaire du site QueLeMeilleur.fr. Il y rédige à l'occasion des guides d'achat synthétiques effectués grâce à des recherches approfondies ainsi que des évaluations de produits populaires.
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