● Quel type de cafetière choisir? Expresso ou à filtre?
Le résultat d'une infusion de café dans une machine à expresso par rapport à une machine à café à filtre régulière diffère grandement au niveau du
goût ainsi qu'au niveau de la
caféine. Voici les différences entre ces deux types.
La cafetière de type "Expresso"
La cafetière filtre traditionnelle
Si c'est la cafetière filtre qui vous intéresse, référez-vous à .
● Pourquoi un café filtre est plus caféiné qu'un café expresso?
Contrairement à ce que la plupart des gens pensent, un
café filtre contient plus de caféine qu'un café expresso. Cela est toutefois facile à comprendre. Étant donné que le temps d'infusion est bien
plus long lors de la préparation d'un café filtre, plus de caféine est libérée dans la préparation. De la même façon, une infusion expresso est
rapide et libère moins de caféine.
● À dosettes, automatique ou manuelle? Laquelle choisir?
Ici il faut bien comprendre que chaque type de machine présente des avantages ainsi que des inconvénients. En voici les grandes lignes :
● Quel prix payer pour une cafetière expresso?
Dépendamment de la qualité et du type de la cafetière choisie, le prix de la machine peut différer considérablement. En temps normal, on pourrait dire que pour se munir d'une bonne machine de base, il faut débourser autour de
60 Euros. Pour une machine plus professionnelle, il n'y a pas vraiment de limite. Vous pouvez trouver d'excellentes machines à environ
250 Euros mais certaines peuvent même aller dans les milliers d'Euros.
● Quelle est la meilleure marque?
Comme pour une vaste majorité des produits de consommation, il est judicieux d'éviter les marques peu connues et les produits présentant un prix qui semble trop beau pour être vrai. La plupart du temps, les modèles à prix extrêmement bas ou de marques chinoises que personne ne connaît possèdent des qualité de construction moindres ainsi que de mauvaises garanties et une durabilité peu intéressante.
À notre avis, il vaudrait mieux pour vous ne considérer que les marques suivantes :
Krups,
Gaggia,
KitchenAid,
Delonghi,
Melitta,
Saeco,
Philips et
Magimix.
● Où acheter une cafetière expresso?
L'endroit où vous allez vous procurer votre cafetière importe peu tant que vous choisissez un modèle de bonne marque et de bonne qualité.
Cependant, d'un point de vue pratique, l'achat via le web est une option plus qu'intéressante car vous pouvez bénéficier de la
livraison gratuite et rapide à votre domicile. L'achat via Amazon.fr, CDiscount ou Fnac représentent les alternatives les plus populaires et intéressantes.
● Il est maintenant temps de comparer les marques et les modèles!
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